e-mail google+ YouTube Facebook

Koláče

torta

na želanie

Produkty

Tajomstvo sladkej pochúťky

Naše produkty predstavujú jedinečné spojenie chutí, ktoré objavovali najlepší cukrári sveta po celé stáročia. V našich výrobkoch sa skĺbilo poznanie a cukrársky kumšt s chuťou pravých ingrediencií. Koláče a torty, ktoré ponúkame, sú to najlepšie, čo Vám cukrárske remeslo môže ponúknuť. Gramáž produktov je prispôsobená prijateľnej cene, náš sortiment rešpektuje tradičné cukrárske chuťovky zo Slovenska, na druhej strane využíva výber dobrôt z celej Európy.

Slovenskí cukrári dosahujú v posledných rokoch svetovú kvalitu aj preto, že rešpektujú históriu tohto sladkého umenia a snažia sa do neho vnášať to najpodstatnejšie – dušu. Preto sú naše koláče a torty skutočnou potechou pre ducha a telo. Chceme Vám priniesť sladké potešenie, ktoré Vám zlepší deň, prinesie úsmev na tvár a dobrú náladu.

 

Zaujímavosti o zákuskoch

Tiramisu

Chutný taliansky dezert Tiramisu je síce kalorickou bombou, ale údajne aj vynikajúcim "životabudičom" po prebdenej noci. Pozostáva zo striedajúcich sa vrstiev piškót nasiaknutých studeným espressom a krému, ktorého základ tvorí syr mascarpone. V doslovnom preklade tiramisu znamená "zdvihni ma", alebo tiež "zlepši mi náladu".

Najväčší na svete

Gigantickú pochúťku v tvare venca upiekli v Mexiko City. Vážila vyše 10 ton, merala 720 metrov a "obsadila" celé hlavné námestie. Na výrobu sa spotrebovalo 7568 kg múky, 56880 vajec, a 3700 kg masla. Zákusok rozporciovali na vyše 250-tisíc kusov.

Doboška pre Sissi

Obľúbený zákusok vymyslel v roku 1884 budapeštiansky cukrár József C. Dobos. Medzi prvými ochutnávačmi bola aj legendárna Sissi. Dobos chcel pripraviť koláč, ktorý by vydržal čerstvý dlhší čas. Preto použil namiesto varených krémov novinku: maslovo-čokoládový krém.

Sacher

Najznámejšia čokoládová torta na svete oslávi 178. narodeniny. Jej recept je dodnes prísne strážený. Za jej vznik vďačíme len 16 ročnému kuchárskemu žiakovi Franzovi Sacherovi. Hlavný kuchár rakúskeho dvora ochorel, a Franz musel pripraviť výnimočný dezert pre knieža Metternicha.